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  • 郑州营养配餐

    营养配餐,就是按人体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计..、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。合理搭配饮食应讲究营养均衡,要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物,才能构建

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Information & cases

资讯&案例

  • 河南食堂承包公司应怎样保障饭菜质量呢? 2023-07-06 河南食堂承包公司应怎样保障饭菜质量呢?

    食堂承包公司应怎样保障饭菜质量呢?夏天是细菌的生长繁衍巨快的季节,因此,河南食堂承包公司更应该注重食品安全,以防病从口入,我们都知道河南食堂承包公司时,饭菜的卫生、安全是重中之重的,那我们在河南食堂承包时到底盖该如何保障饭菜的质量呢? 为大家总结了以下几点:食堂承包公司对烹调要求:1.烹调责任人为厨师长及相应厨师。2.

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  • 河南餐厅托管如何合理化管理? 2023-06-26 河南餐厅托管如何合理化管理?

    河南餐厅托管如何合理化管理?河南餐厅托管,管理方必须派食堂监督员对食堂情况进行监督。如有不满意或不符合卫生要求,可要求河南餐厅托管人限期整改,使食堂管理一步到位。每天对每道菜做样品记录,..员工的食品安全。河南餐厅托管桃李园凭借多年餐饮经营经验和..的管理团队,可以从食品采购源头到食品全过程到餐桌的危害进行控制,..限

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  • 河南食堂托管企业运营中有哪些难题 2023-06-19 河南食堂托管企业运营中有哪些难题

    河南食堂托管企业运营中有哪些难题虽然说近两年河南食堂托管发展速度很快,成立的企业文化越来越多,但并不是我们每个中国企业员工都能取得经济发展研究成功,有很多人投资到底却白费。那么河南食堂托管企业生产经营有什么困难,应如何能够有效把握。经营困难的河南食堂托管业务主要包括以下几个方面:一是招收足够数量的专业人才,比如配餐人员

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  • 河南工厂食堂承包的模式有哪些? 2023-07-28 河南工厂食堂承包的模式有哪些?

    河南工厂食堂承包的模式有哪些?河南工厂食堂承包一般都会有哪些模式呢?..让河南工厂食堂承包桃李园告诉您们吧!找河南工厂食堂承包应注意哪些?一、工厂饭堂承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。二、河

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